BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Fiocchi di Patate 5Kg BIO
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Product Overview
- Si ottengono tramite l'essiccazione ad aria calda e la macinazione delle patate fresche private della buccia
- Per ogni kg di fiocchi vengono impiegate 7kg circa di patate fresche
- Contrariamente ai fiocchi di patate convenzionali, questi, sono privi di.conservanti, coloranti, antiossidanti e additivi di alcun genere
- Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
- Molino Bongiovanni produce le.proprie farine.esclusivamente con il.mulino a pietra vulcanica.e tutta l'energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili