Crema della Nonna Pasta Concentrata Gusto Biscotto Leagel 3,5 Kg | Ideale per Gelato, Ideale per Dolci

- Prodotto di qualità: Crema della Nonna Pasta Concentrata al Gusto Biscotto di Leagel, perfetta per gelato e dolci artigianali
- Modalità d'uso: Le paste crema vengono aggiunte alla base latte prima della mantecazione per dare sapore al gelato, con dosaggio variabile in base alla consistenza e all'intensità di gusto desiderata, prodotte con materie prime di elevata qualità
- Preparato in pasta: Gusto Crema di Limone, adatto per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale
- Ingredienti: zucchero, tuorlo d'uovo 20%, sciroppo di glucosio, acqua, aromi, addensante pectina, coloranti alimentari betacarotene e curcumina, acidificante acido citrico, antiossidanti acido ascorbico e tocoferoli naturali
- Dosaggio consigliato: 80 grammi di Pasta Crema della Nonna per litro di base stabilizzata
- Confezione: Barattolo da 3,5 Kg, pratico per uso professionale in gelateria e pasticceria
- Certificazione: Prodotto Gluten Free, adatto anche per chi ha intolleranze al glutine