Lucgel Cacao in Polvere 22/24 Bruno - 5 Kg

- Formato confezione: Sacchetto Cacao Amaro 22-24% Red da 5 Kg
- Caratteristiche del prodotto: Cacao in polvere con 22-24% burro di cacao, sapore molto intenso, di colore rosso bruno dovuto alla maggiore presenza della sostanza secca
- Applicazioni professionali: Adatto per lavorazioni in gelateria e pasticceria artigianale
- Composizione: Ingredienti cacao magro in polvere di alta qualità
- Processo di lavorazione: Realizza il tuo gelato a base di cacao con i finissimi Cacao in polvere dal cacao naturale, al cacao d'origine, ai blend olandesi, l'innovativo processo di lavorazione Van Houten consente di dar vita a un gelato con un intenso aroma di cacao
- Intensità del sapore: Gusto molto intenso e persistente che garantisce risultati professionali nelle preparazioni dolciarie