Special Ingredients Acido Malico 250 g - Regolatore di acidità per la preparazione di vino, birra e bevande alcoliche - Alta qualità - Imballaggio riciclabile

Marchio: Special Ingredients
Conteggio unità: 250.0 Grammi
Forma articolo: Polvere
Peso articolo: 250 Grammi
Dimensioni articolo: LxPxA: 8,2 x 8,2 x 8,5 cm
Fascia d'età (descrizione): Adulti
Colore: Bianco
Caratteristica del materiale: Senza glutine, Vegano, Vegetariano
Produttore: Special Ingredients

- Acido malico - Il nostro acido malico di alta qualità è molto potente. Una piccola quantità è sufficiente per risultati perfetti. Plebiscitato dai grandi chef europei e dai cocktail bar
- Ingrediente - L'acido malico è un composto naturale presente nelle mele e in altri frutti. Porta un'acidità dolce e fresca, più sottile dell'acido citrico o ascorbico. Perfetto per un raffinato equilibrio gustativo in piatti e bevande.
- Uso: ideale per perfezionare i profili aromatici o per la produzione artigianale di vino, birra e altre bevande alcoliche.
- Specifiche - Adatto per vegani e vegetariani ovo-latto, senza OGM, senza glutine, compatibile con halal e kasher. Qualità alimentare di alta qualità.
- Special Ingredients Europa - Sviluppiamo ingredienti di altissima qualità per chef, pasticceri, mixologi e appassionati di cucina. Grazie alla nostra esperienza creano ricette innovative e degne di stelle Michelin.